In de namiddag (19e) komen we dan aan in Richmond Vale. Jo en David zijn daar de gastvrouw en -heer. We hebben een eigen luxe huisje (60m2) op hun terrein. Na een kletspraatje met Jo en een enthousiast onthaal van de twee honden Delta en Georgy, zetten we onze spullen om z’n plek.
Niet lang daarna komt David uit zijn werk en neemt meteen Simone mee op sleeptouw naar de kippen (filmpje). Ze gaan samen de eieren rapen in het kippenhok en de kippen mogen ook even buiten de ren in de tuin scharrelen. Vervolgens wordt er een kip geaaid en geknuffeld en is het tijd om naar de schapen te gaan. Al zittend in de kruiwagen met een baal hooi en een bak met korrels, gaan ze naar de andere kant van de tuin. De schapen worden dol enthousiast van al het eten en laten zich ook aaien. Als al het voer is uitgedeeld, staat de volgende taak op het programma: vissen voeren. Kweek voor eigen gebruik, en via een handig pompsysteem wordt het vervuilde water gebruikt om de groentetuin (sla, kool, selderij, spinazie) te bemesten. Zo probeert David zoveel mogelijk zelfvoorzienend te zijn.
Als alle klusjes geklaard zijn, we gegeten hebben en Simone in bed ligt, gaan we naar buiten. Daar heeft David voor ons een vuurtje gemaakt, met wat bankjes en stoeltjes eromheen en een prachtige heldere sterrenhemel boven ons, is het heerlijk vertoeven.
De volgende ochtend doen we rustig aan. Uitgebreid ontbijt met verse eieren, daarna krijgen we van Jo wat tips hoe te rijden en naar welke wijngaard te gaan. Daar staat Hunter Valley namelijk om bekend. Bij onze allereerste stop krijgen we meer tekst en uitleg. Een van de eerste/oudste wijngebieden van Australië. Wijnranken staan zowel in dit gebied als in andere plaatsen, maar de proeverijen/’cellar doors’ van de 140 verschillende wijnboeren trekken hier jaarlijks 1,4 mln toeristen… Nou wij willen wel proeven hoor, geen probleem. En zo gaan we van de ene ‘vineyard’ naar de andere. Simone is er op een gegeven moment wel klaar mee. Als laatste nog naar een brouwerij met een Duitse dubbelbock (The Grocer) voor Rob en klimrek voor Simone.
Op vrijdag de 21e zijn Rob en ik voor het eerst deze vakantie eerder wakker en opgestaan dan Simone. Dat is ook wel eens prettig (half 8 ipv half 6….) Vandaag staan de chocolade fabriek, de kaaswinkel en nog een wijnproeverij (of twee, of drie) op de planning. Het is een heerlijke warme dag (25-30 graden) en ’s middags plonzen Simone en ik dan ook nog even in het koude zwembad van Jo. Toch wel beetje erg fris, Simone blijft in het “bootje”. Na een warme douche en een filmpje staat David weer klaar om Simone mee te nemen! Ze kletsen wat af, al verstaan ze elkaar niet. Ook met Jo heeft Simone een hoop lol. Ze krijgen beide allerlei stickers opgeplakt, boekjes moeten worden voorgelezen en speelgoed getoond. Intussen wil Delta, de hond, ook de nodige aandacht en komt telkens weer een bal brengen die een van ons dan weer moet gooien.
’s Avonds gaan we met z’n allen bbq-en. Erg gezellig en vooral de enorme rib-eye steaks zijn heerlijk en het speciaal gebrouwen bier wat David van zijn werk heeft meegenomen is erg lekker. Vervolgens komt allicht de kaas en een lekkere wijn/port uit de Hunter Valley op tafel. De avond wordt afgesloten met regen.
Op zaterdag regent het nog steeds. Maar het is wel weer tijd om in te pakken, nog de laatste route-tips te krijgen en gedag te zeggen. Wat een fijne paar dagen hebben we hier gehad, bij deze hartelijke mensen. Het was top!
[PiwigoPress id=5924 url=’http://rob.lensen.nu/piwigo/’ size=’me’ desc=0 class=’img-shadow’ lnktype=’albumpicture’ opntype=’_blank’ order=’undefined’]
[PiwigoPress id=’5923-5933′ url=’http://rob.lensen.nu/piwigo/’ size=’th’ desc=0 class=’img-shadow’ lnktype=’picture’ opntype=’_blank’ order=’undefined’]